Sağlıklı beslenmenin temek kurallarından biri bildiğimiz gibi sebze ve meyve tüketimidir. Sebze ve meyve tüketiminde de ilk dikkat etmemiz gereken ise temizliktir.

İyi yıkanmış sebze ve meyveleri tüketmeye özen gösterelim. Çünkü tarladan evimize gelene kadar bir çok dış etkene ( ilaçlar, toz, çamur, mum gibi) maruz kalmaktalar.

Büyük mutfaklarda genelde sebze ve meyveler için klorlalama tekniği, evlerimizde ise sirke kullanıyoruz. Klor tam bir temizleyici fakat kullanırken dozuna çok dikkat etmek gerekli. Evde kullandığımız sirke ise sadece böcekleri yok ediyor. Fakat sebze ve meyvelerin üzerinde kalan mumsu tabakayı ve ilaçları gideremiyor.

Evde kullanım için oldukça uygun olan bir ürünler şu anda piyasada mevcut. Ex’sir ve Environne.

Ex’sir piyasada yeni bir türk ürünü, environne ise ABD kökenli FDA (food and drug association)
onaylı bir ürün. Ben daha önce bu ürünlerin muadili toz şeklinde (istiridye tozuymuş) bir ürün denemiştim. Ekipçe beğenmiştik.

Bu iyidir ya da şu iyidir diye bir öneri veremiyorum. Çünkü bir ürünü araştırırken karşıma bir haber çıktı. Bu yüzden taraflı konuşmayayım. En iyisi siz;

Daha fazla bilgi için adların üzerine tıklamayın