“Az yağlı fındık mı? ” Evet ilk duyduğumda bende aynı tepkiyi verdim. Hem de organik. Genetiği değiştirilmiş değil tamamen organik!
Babam organik pazardan Ayhan Bey’den almış. Harika bir tadı var ve fındığın o normalde olan yağlı ağır tadı bu fındıkta yok oldukça hafif ve yağ oranıda az. Bunu yerken çok iyi hissediyorsunuz!
Ankara Ayrancı’da Pazar günleri ve İstanbul Şişli’de Salı günleri (tam emin değilim İstanbul’daki gün konusunda yanlış biliyor isem lütfen düzeltin) Elhamra’dan Ayhan Bey’den alabilirsiniz.
Fındık cildi güzelleştirir derler ancak be yediğimde bilakis sivilce çıkıyor. Hele fındıklı çikolataysa yediğim daha da feci halde. O yüzden kavrulmuş fındıktan kaçmaya çalışırım hep (taze o kadar kötü etkilemiyor). Belki bunun kavrulmuşu iyi gelir bana 🙂
Ferulagocum, bunun iyi geleceğini düşünüyorum bende sende zaten yiyince ağzında bırkatığı tattan nasıl az yağlı olduğunu anlaycaksın. inanılmaz ama mükemmel bu arada keçi boynuzu isteğini unutmadım araştırmadayım geniş bir yer vermek için. 🙂
Merakla bekliyorum 🙂