Yazın habercisi sulu ,lezzetli, parlak kırmızı güzel meyve çilek. Özellikle kadınların çikolatan sonraki favori yiyeceği. Hatta çikolata ile birleştirerek tüketmekten keyif aldıkları meyve.

Bu lezzetli meyve sadece tadı ile değil sağlığa olan faydaları ile de tercih edilebilir.

Çilek, HDL yi yükseltir, yüksek potasyum  içeriği ile tansiyonu düzenler ve antioksidanları sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Bir porsiyonundaki C vitamini miktarı ise bir günlük C vitamini ihtiyacını karşılamaya yetmektedir.

Düşük şeker içeriği hem kilo vermek hem de kilo korumak açısından oldukça idealdir. Glisemik indeksi 40 olarak belirlenen çilek kan şekerini hızlı yükseltmediği için ara öğünler için oldukça ideal bir besindir.

Antosiyanin adlı güçlü antioksidan içeriği ile kalp ve damar sistemi açısından oldukça faydalı bir meyvedir.

Çilek bazı özellikleri nedeni ile de kilo vermede oldukça etkilidir.

–          Kilo vermede yardımcı bazı hormonları düzenler.

–          İştahı baskılar ve metabolizmayı hızlandırır.

–          Sindirimi yavaşlatarak kan şekerini dengeler.

Bir porsiyonunda 8-10 adet bulunmaktadır ve yaklaşık 50 kaloridir.

Gün içerisinde çileği sadece meyve olarak değil ana öğünlerinizde de tüketebilirsiniz.

–          Salatalara ekleyebilir.

–          Sabah kahvaltısında tam tahıllı gevreklerinize ekleyebilir.

–          Öğle yemeğini hafif geçirmek istediğinizde hafif smoothieler (sütlü çilekli karışım) şeklinde tüketebilir.

–          1 dilim ekmek üzerine 1 tatlı kaşığı labne peyniri ve üzerine çilek dilimleri ile farklı bir lezzet olarak deneyebilirsiniz.