Malzemeler…
2 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi rendesi
2 adet hurma
1 tatlı kaşığı şekersiz toz kakao
Yapılışı…
2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağını ve önceden çekirdeği çıkarılıp suda bekletilmiş 2 adet hurmayı mutfak robotundan macun kıvamına gelinceye kadar çekiniz… Ayrı bir kapta keçiboynuzu ununu, Hindistan cevizi rendesini ve şekersiz toz kakaoyu karıştırıp üzerine macun kıvamına gelmiş olan karışımı ekleyiniz ve karıştırınız… Karışımı yarım yumurta büyüklüğünde yuvarlak şeklinde porsiyonlayarak buzdolabında 3 saat dinlendirip tüketebilirsiniz…
1 adetin kalorisi… 28 kalori