Yapılan son çalışmalarda güne kahve içerek başlayan kişilerin tip 2 diyabete yakalanma riskinin azaldığı ve bunun kahve içerisindeki antioksidan maddelere bağlı olduğu belirtilmiş. 26-46 yaş arası diyabeti hikayesi olmayan 88259 Amerikalı kadında yapılan 10 yıllık bir çalışmanın sonucunda günde ortalama 2-3 bardak hem kafeinli hem de kafeinsiz kahve içen kişilerde tip 2 diyabet riski azalabilmektedir….