Organik pazarlar son zamanlarda oldukça yaygınlaştı. Aslında geçmişte herkes organik beslenirken şimdi pazarları bile ayrılır oldu. Bazı besinler varki onları illa organik pazara gidin ve alın… Alın ki daha az kimyasalı vücudunuza alın… İşte o 7 besin: ÇilekElmaBöğürtlenKırmızı BiberIspanakVişneKırmızı üzümDaha çok yüksek antioksidan içeren besinlerdir ve elma gibi antialerjik öğeleri de organik almayılız. Elma çok…
Kategori: organik
Organik Kutu
Blog ödüllerinde 2. olmam nedeni ile kazandığım hediyelerden biri Atlas Organik Kutu idi. Blogumu takip edenler bilirler ne kadar organik tutkunu olduğumu. Önce adını okuyunca ne olacağını pek tahmin edemedim. Ama kutu elime ulaşınca içinde taze, organik sebze ve meyvelerin bulunduğu koca bir kutu. Her hafta Çarşamba ve Cumartesi günleri kapınızda taze ve organik sebzeleri…
Müjde Müjde
Bu müjde İstanbul’da yaşayanlar için. İstanbul yeni bir organik pazarına kavuşuyor. Kartal’da 20 Aralık Pazar günü itibari ile her pazar günü organik pazar kurulacak. Organik ürünler ile ilgilenenlerin dikkatine!resim kaynak: corbis.com
Az Yağlı Fındık Mı Dedin?
“Az yağlı fındık mı? ” Evet ilk duyduğumda bende aynı tepkiyi verdim. Hem de organik. Genetiği değiştirilmiş değil tamamen organik! Babam organik pazardan Ayhan Bey’den almış. Harika bir tadı var ve fındığın o normalde olan yağlı ağır tadı bu fındıkta yok oldukça hafif ve yağ oranıda az. Bunu yerken çok iyi hissediyorsunuz! Ankara Ayrancı’da Pazar…
Kristal Tuzu
Dün ailece Ayrancı’daki organik pazara gittik. Pazarın girişinde bir stand dikkatimizi çekti. Herşeyin organiğini duymuştuk ama daha önce tuzun organiğini ve bu kadar güzel bir kristal şeklinde olacağını görmemiştik. Bildiğiniz cam gibi. Çok duru ve tadı da diğer sofra tuzlarına göre oldukça güzel. Şimdi “güzel tatlı tuz mu olur” dediğinizi duyar gibiyim. Ama gerçekten sofra…
Organik Pazar
Son zamanların gözdelerinden biri organik. Eskilerin bildiğimiz sebzeleri pazarlarda artık organik sebze adıyla satılıyor. Hatta bir çok şehirde bile organik pazarlar mevcut. Ankara?da Pazar günleri Ayrancı Pazarı Organik Pazar adı altında hizmet veriyor. Peki neden organik? Organiği öncelikler kelime anlamı ile incelersek canlı anlamını taşıdığını görürüz. Organik tarım ise herhangi bir kimyasal gübre veya tarım…