Düdüklü Tencere: Sağlıklı ve Hızlı Pişirme

Yeni çıkan pişiricilere rağmen hala ayakta… Tabiki Düdüklü Tencere! Anneannelerimizin en büyük yardımcısı, hızlı ve lezzetli yemeklerin mimarı… Peki nasıl çalışır? Kuru fasulye ve haşlama etten başka neler pişirebiliriz? Düdüklü tencere çok lifli besinlerin saatlerce pişirilmesinin önüne geçebilen bir tencere türü. Özellikle içerisinde su bulunan veya su ile pişen yemeklerin sularının 100 den ortalama 120…

Vanilyalı Kahvaltı İçeceği

1 kişilik Malzemeler: 2 yemek kaşığı yarım yağlı yoğurt 1,5  çay bardağı light süt 4 adet hurma 5 adet badem (kavrulmamış) 1 damla sıvı vanilya 3 adet buz küpü Yapılışı: Çekirdeği çıkarılmış ve kabuğu soyulmuş hurmayı, bademi, vanilyayı, sütü ve yoğurdu blenderda karıştırın. Daha sonra üzerin buzları ekleyerek buzlar kırılıncaya kadar tekrar karıştırın ve servis…

Sağlıklı Beslenme Mottoları 20. Gün: Zayıflamak İsteyenler İçin

Kan şekerinin vücuttaki dengesi oldukça önemli. Özellikle zayıflama esnasında ne kadar dengeli kan şekeri o kadar sağlıklı ve özellikle yağdan zayıflama demek. Bu yüzden bu günden itibaren dengeli kan şekerim için eğer şekerli veya karbonhidratlı besinler tüketirsem yanında mutlaka protein içeren bir besin tüketmem gerektiğini biliyorum. Meyvelerin yanında peynir, süt veye yoğurt tüketebileceğim gibi.  

Sağlıklı Beslenme Mottoları 20. Gün: Kilosunu Korumak İsteyenler İçin

Sağlıklı beslenmenin aslında kilomu korumanın en temel kuralı olduğunu biliyorum. Bu temel kuralda da sebze meyvelerin yeni oldukça önemli. Sebze ve meyveleri renklerine göre gün içerisinde ayırarak tüketebilirim. Yeşil grubu, kırmızı grubu ve turuncu grubu olarak üçe ayırabilirim. Gün içerisinde 2 porsiyon yeşil grubundan 1 porsiyon kırmızı grubundan ve 1 porsiyon da turuncu grubundan tüketebilirim.

Sağlıklı Yaşam Mottoları 19. Gün: Zayıflamak İsteyenler İçin

Zayıflamada eğer bölgesel zayıflamak isteniyorsa bölgesel egzersizlerin önemi yadsınamaz. Diyet ile beraber bugünden itibaren pilatese başlayabilirim. Pilates hocası ile doğru kasları doğru şekilde çalıştırarak bölgesel incelemeye diyete ek olarak katkıda bulunabilirim.

Sağlıklı Yaşam Mottoları 19. Gün: Kilosunu Korumak İsteyenler İçin

Bugünden itibaren kilomu korumak içinyemeklerimde baharatlar kullanacağım. Hem lezzeti hem de bazı baharatların metabolizma hızlandırıcı (biber, zencefil, zerdeçal, kekik, biberiye gibi) özellliklerini kullanarak kilomu korumaya çalışacağım (baharatları kullanırken miktar oldukaç önemli. en fazla 1 çay kaşığı olarak hesaplayınız.).

Sağlıklı Yaşam Mottoları 19. Gün: Kilo Almak İsteyenler İçin

Kilo almanın  hem kastan hem de yağdan olması gerektiğini biliyorum. Yağ miktarımı normal sınırlar olan (kadın için %20-30, erkek için %10-20) ortalama %15-25 aralığında, kas miktarımında yaşıma ve boyuma göre uygun düzeyde olması önemli. Yağların vücudumun hem ısıl dengesini hem de hormonal yapımın düzgün çalışmasını düzenlediğini biliyorum. Kaslarımında hem güçlü olmamı hem de metabolizmamın düzenli çalışmasını…

Dışarıda Sağlıklı Seçimler: Uzakdoğu Restaurantları

Geçen yazımda fast-food restaurantlarda neler tüketebileceğimizi ve nasıl sağlıklı seçimler yapabileceğimizi görmüştük. Şimdi sıra uzakdoğu restaurantlarında. Bol baharatlı, isli tatlı, sebzeli ve ekmeksiz bir beslenme stilleri var. Bakalım diyette bu beslenme stilini nasıl kullanabiliriz. – Chopstick kullanmayı öğrenin: Uzakdoğuluların çokda fazla kaşık kullanmadığını biliyoruz. Daha çok chopstick denen tahta çubuklar ile besleniyorlar. Böylece hem daha yavaş…