Ekim ayında danışanlarımla beraber Peperoncino restoranda önce ekmek daha sonra ev yapımı makarna kursuna katıldık. Ciabatta’dan (ekmek) Focaccia’ya (pide görünümlü kekikli ekmek) Gnocchi’den (patatesli makarna) bir çok ekmek ve makarna çeşidi yaptık… Ekmeğin diytte neden önemli olduğunu nasıl yapıldığını da öğrenerek tekrar öğrenmiş olduk. Ayrıca diyette makarnadan korkmamamız gerektiğini ve nasıl porsiyonlayacağımızı öğrendik. İşte kursumuzdan görüntüler 🙂